Author: Editorials

Melies Boutique Hotel

Το πετρόχτιστο Melies Boutique Hotel περιβάλλεται από πλατάνια και απέχει 2χλμ. από τα ιαματικά λουτρά Πόζαρ στην Αλμωπία.

Τα δωμάτια και οι σουίτες έχουν διακόσμηση σε γήινες αποχρώσεις και θέα στο βουνό ή τον κήπο. Το τζάκι, τα στρώματα Cocomat καθώς και οι πολυτελείς μπανιέρες ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς επισκέπτες. Στις εγκαταστάσεις παρέχεται δωρεάν Wi-Fi & χώρος στάθμευσης.

www.hotelmelies.gr

#AlmopiaExperience

Continue reading

Τheodoros Κouratzoglou

Ο Θεόδωρος Κουρατζόγλου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη και μεγάλωσε στην Έδεσσα. Ασχολείται επαγγελματικά με τη μαγειρική, την αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική απο το 2002 όπου και ξεκίνησε τις σπουδές του σε Ελλάδα, Μαλτα , Ιταλία και Γερμανία.

Εργάστηκε σε ξενοδοχεία και εστιατόρια σε Ελλάδα και εξωτερικό με βασικούς σταθμούς τη Μύκονο, τη Σαντορινη και τη Χαλκιδική. Έχει συμμετάσχει σε διαγωνισμούς παγκόσμιου επιπέδου ως διοργανωτής αλλά και ως team leader με τις σχολές τις οποίες έχει διδάξει σε Έδεσσα, Αριδαια, Νάουσα, Θεσσαλονικη και Σινδο με πολλές διακρίσεις. Είναι Β’ Αντιπροεδρος του Συλλόγου Επαγγελματιών Εστίασης Ελλαδας.

Επαγγελματικά δραστηριοποιείται ως ιδιοκτήτης του εστιατορίου Stelle στην Έδεσσα, Consultant Chef στον πολυχώρο Stoa Multi Venue στα Γιαννιτσά, Executive Chef στο κέντρο δεξιώσεων Celebrity Hall στην Πέλλα οπως επίσης ως εξωτερικός συνεργάτης σε διάφορες άλλες επιχειρήσεις σε Ελλάδα και στο εξωτερικό που αφορούν την εστίαση και τα τοπικά προϊόντα.

Γεύσεις

Continue reading

Stathis Lazaridis

Ο Στάθης Λαζαρίδης γεννήθηκε το 1977 και μεγάλωσε στην Αριδαία. Από μικρή ηλικία άρχισε να ασχολείται με την κουζίνα βοηθώντας τη μητέρα του όπου αγάπησε τη μαγειρική την οποία και σπούδασε στη Θεσσαλονίκη.

Τα τελευταία 25 χρόνια έχει ασχοληθεί με την οργάνωση κουζινών σε ξενοδοχεία και εστιατόρια σε Ελλάδα και Γερμανία καθώς και έχει διδάξει μαγειρική τέχνη στα ΔΙΕΚ Αριδαίας, Έδεσσας και Σάμου. Από το 2015 είναι τακτικό μέλος της Ένωσης Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας και συμμετείχε στο Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων το 2016 στη Θεσσαλονίκη.

Έχει διακριθεί με έπαινο Merit (4η θέση) στην κατηγορία Fish Dish στον 10ο Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης τον Μάρτιο του 2017 στη DETROP. Εργάζεται ως Executive Chef στο εστιατόριο Τσολιάς στο Λουτράκι Αλμωπίας & R&D Chef στην Αγρόκτημα Φούστανης Α.Ε. και είναι παντρεμένος με τρία παιδιά.

Γεύσεις

Continue reading

Καλωσορίσατε στο Blog μας!

Στο Blog μας όπως επίσης και στη σελίδα μας στο Facebook μπορείτε να ενημερώνεστε για τα τελευταία μας νέα!

Μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για οποιαδήποτε πληροφορία ή ερώτηση, σας ευχόμαστε καλή πλοήγηση!

Νέα

Continue reading

Follow us

© Γεύσεις Αλμωπίας. All rights reserved. Powered by anise